Anv\u00e4ndning: Gott, flexibelt, m\u00e4ttande som fan, fungerar som lunch, som tillbeh\u00f6r under stora middagar eller som vad fan som helst, kalla det Daal om du vill att folk ska tycka att det \u00e4r exotiskt (d\u00e5 kan du l\u00e4gga till Naan-br\u00f6d).<\/p>\n
1 lunch:<\/p>\n
1.5-2 dl r\u00f6da linser
\nVngef\u00e4ra
\nVitl\u00f6k
\nSamba’oelek
\nBuljongt\u00e4rning
\n4 dl vatten
\nTimjan
\nFett av valfri sort (jag anv\u00e4nder rapsolja av pris och nyttighetssk\u00e4l)<\/p>\n
Koka upp vattnet med buljong, n\u00e4r buljongen har uppg\u00e5tt i vattnet, sl\u00e4ng i linserna (kom ih\u00e5g att sk\u00f6lja f\u00f6rst), s\u00e4tt p\u00e5 lock och l\u00e5t puttra i ca 15 minuter. Hacka eller riv ingef\u00e4ran, sl\u00e4ng i den snarast m\u00f6jligt.
\nHacka vitl\u00f6k och sl\u00e4ng i ungef\u00e4r n\u00e4r vattnet b\u00f6rjat f\u00f6rsvinna n\u00e4stan helt, passa p\u00e5 att sl\u00e4nga i samba’oelek och timjan, l\u00e4gg i fettet.
\nAvg\u00f6r konsistensen och anpassa till vad du vill ha (torrare eller bl\u00f6tare) genom att l\u00e4gga till mer vatten vid behov eller koka lite l\u00e4ngre.
\nL\u00e4gg i \u00e4tdon.
\n\u00c4t.<\/p>\n
Thai:<\/strong> G\u00f6r en st\u00f6rre sats, sl\u00e4ng ut\u00f6ver de vanliga ingredienserna i kokosmj\u00f6lk och lime, \u00e4ven champinjoner, gr\u00f6na b\u00f6nor av olika slag, bambu och i princip alla typer av gr\u00f6nsaker du hittar i en wok passar bra i, satsen b\u00f6r vara 5 ggr s\u00e5 stor f\u00f6r att detta ska vara v\u00e4rt det. Limens skal \u00e4r det viktigaste, dess beskhet ger en j\u00e4vla massa god smak till r\u00f6ran.<\/p>\n Gr\u00f6nsaker:<\/strong> Sl\u00e4ng i gr\u00f6nsaker, ju senare desto b\u00e4ttre, \u00e4rtor f\u00f6rh\u00f6jer noterbart, liksom majs och i princip alla krispiga gr\u00f6nsaker du kan t\u00e4nka dig, undvik stora bitar d\u00e5 det g\u00f6r m\u00e5ltiden cp. Anv\u00e4ndning: Middag f\u00f6r tv\u00e5, 3 luncher, mexikanskt smakupplevelse, serveras med tortillas.<\/p>\n 1 f\u00f6rpackning kidney beans Stek l\u00f6ken gyllene, l\u00e4gg i rivna mor\u00f6tter i mixen, tills\u00e4tt vita b\u00f6norna, tills\u00e4tt resten, l\u00e5t puttra medan du l\u00e4gger i majs och kidney beans tills det blir en hyfsat fast form.<\/p>\n Anv\u00e4ndning: Snabb och enkel lunch, g\u00e5r att fixa fr\u00e5n att man vaknar upp innan man g\u00e5r till jobbet.<\/p>\n Koka pasta. Stek kik\u00e4rtor i valfry kryddblandning och sl\u00e4ng i dem, g\u00f6r det mer matigt och m\u00e4ttar l\u00e4ngre.<\/p>\n Anv\u00e4ndning: Snabb och enkel lunch, g\u00e5r att fixa fr\u00e5n att man vaknar upp innan man g\u00e5r till jobbet.<\/p>\n Koka valfri kolhydratbaserad mat (spagetthi, ris, quinoa, korn, matvete osv). Anv\u00e4ndning: Middag, kan blandas med linsr\u00f6ra om det blir rester.<\/p>\n Kokosmj\u00f6lk Stek (i gryta) l\u00f6ken, champinjonerna och paprikan tillsammans med vitl\u00f6ken tills de ser lagom ut. Studentmat f\u00f6r veganer Linsr\u00f6ra Anv\u00e4ndning: Gott, flexibelt, m\u00e4ttande som fan, fungerar som lunch, som tillbeh\u00f6r under stora middagar eller som vad fan som helst, kalla det Daal om du vill att folk ska tycka att det \u00e4r exotiskt (d\u00e5 kan du l\u00e4gga till Naan-br\u00f6d). 1 lunch: 1.5-2 dl r\u00f6da linser Vngef\u00e4ra Vitl\u00f6k Samba’oelek Buljongt\u00e4rning 4…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hekla.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/99"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hekla.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hekla.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hekla.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hekla.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=99"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/hekla.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/99\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":101,"href":"https:\/\/hekla.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/99\/revisions\/101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hekla.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=99"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hekla.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=99"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hekla.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=99"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPotatis \u00e4r en indisk poppisgrej att l\u00e4gga i, jag \u00e4r inget fan dock (den m\u00e5ste dessutom f\u00f6rkokas)<\/p>\nB\u00f6nr\u00f6ra<\/h2>\n
\n1 f\u00f6rpackning vita b\u00f6nor i tomats\u00e5s
\nKryddp\u00e5se eller egen kryddblandning (jag k\u00f6r santa maria eco f\u00f6r den \u00e4r fett god)
\n1 L\u00f6k
\nEn ordentlig morot (eller 3 sm\u00e5)
\nMajs
\nFett<\/p>\nSpagetthi med whatever<\/h2>\n
\nTills\u00e4tt gr\u00f6nsaker du har hemma, premiera proteinrika s\u00e5dana.
\nSalta det ordentligt, krydda generellt, tills\u00e4tt olivolja.
\n\u00c4t.<\/p>\nKik\u00e4rtor<\/h3>\n
B\u00f6ngryta<\/h2>\n
\nTills\u00e4tt vita b\u00f6nor i tomats\u00e5s.
\nSl\u00e4ng i f\u00f6ljande tillbeh\u00f6r f\u00f6r smak och variation
\nChili, gr\u00f6nsaker, pizzakrydda, vitl\u00f6k.
\nGer en vettig och billig lunch.<\/p>\nThais\u00e5s<\/h2>\n
\nZucchini
\nL\u00f6k\/purjol\u00f6k
\nChampinjoner
\nPaprika
\nBuljong
\nVitl\u00f6k
\nIngef\u00e4ra
\nChili
\nLime<\/p>\n
\nH\u00e4ll i resten av ingredienserna utom limen.
\nL\u00e5t koka en stund.
\nH\u00e4ll i pressad lime och dess rivna skal.
\nServeras som soppa eller s\u00e5s, fett gott.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"